Makanan enak adalah bagian dari kesenangan bepergian. Berikut adalah beberapa restoran terbaik di Malta, plus hidangan yang direkomendasikan untuk masing-masing. Seperti yang mereka katakan di Malta, L-Ikla it-tajba!
Berlibur di Malta? Persiapkan selera Anda untuk beragam jenis makanan lezat, baik yang pedesaan maupun yang halus. Negara kepulauan kecil ini menyajikan hidangan laut segar, tentu saja, ditambah spesialisasi dari semua negara yang mengelilingi Mediterania. Sisilia dekat, jadi pengaruh Italia kuat. Masakan Malta juga mendapat manfaat dari kedekatan Afrika utara dan rempah-rempahnya yang eksotis.
Tabel Malta seperti halaman dari sejarah yang kaya di pulau itu. Orang-orang Fenisia membawa masakan mereka ke Malta pada abad ke-7 SM, diikuti oleh kaum Kartago dan Romawi. Pulau itu kemudian ditempati oleh Kekaisaran Bizantium, Kekaisaran Moor, oleh Sisilia, oleh Kekaisaran Ottoman, oleh Napoleon Perancis, dan oleh Kekaisaran Inggris sebelum akhirnya mendapatkan kemerdekaan. Setiap kekuatan pendudukan menyumbangkan bumbu, bahan, tradisi, dan metode memasaknya sendiri untuk masakan Malta.
Apakah mulutmu sudah berair?
Masakan Malta hari ini lezat dan beragam. Terlepas dari anggaran Anda, Anda akan menemukan makanan eksotis, memuaskan, menggoda untuk membuat kunjungan Anda berkesan. Berikut adalah beberapa restoran terbaik di Malta, plus panduan untuk makanan yang tidak akan Anda lewatkan.
Makanan Paling Penting Hari Ini
Pelancong yang paham tahu bahwa penting untuk memiliki sarapan yang baik sebelum seharian bertamasya. Selain itu, sarapan sering kali sangat murah. Malta menawarkan sederetan pilihan lezat untuk sarapan dan sarapan siang.
Pada saat Dime
Masakan spesial Chef di Toffee & Co. selalu didasarkan pada bahan-bahan segar yang tersedia.Jangan ketinggalan Bienvenue. Terletak dekat dengan laut, restoran Prancis ini adalah tempat yang sempurna untuk tamasya dan untuk membeli makanan kemasan dari Provence. Jika Anda telah menyewa apartemen atau rumah, ini adalah pilihan yang bagus untuk mengambil barang untuk dapur Anda. Persediaan di teh, biskuit, rempah segar, dan barang-barang Terbukti lainnya dari rak yang lengkap. Selain sarapan, Bienvenue menawarkan hidangan bar makanan ringan yang murah dan lezat untuk setiap kali Anda menginginkan gigitan cepat. Masakan bergaya Prancis sangat populer di kalangan pengunjung.
Toffee & Co. adalah salah satu restoran sarapan terbaik di Malta. Dari pilihan sarapan ringan (tambahkan keripik jika Anda menginginkan sedikit lebih banyak zat) hingga kue dan kue dengan kopi, Toffee & Co. menawarkan banyak pilihan untuk sarapan panas dan dingin. Alih-alih sarapan telur dan daging yang mengenyangkan perut, Toffee & Co.. jaga agar tetap ringan dengan hidangan yang lebih kecil yang bisa Anda gabungkan untuk mengisi, tetapi tidak berat, makanan.
Selain menu, Toffee & Co. menawarkan spesial sehari-hari berdasarkan makanan musiman dan imajinasi koki yang subur. Spesial selalu didasarkan pada bahan-bahan segar yang tersedia, sehingga merupakan suatu kejahatan jika tidak mencobanya. Restoran mengakomodasi pengunjung yang alergi makanan dengan mengubah resep untuk memastikan tidak ada risiko bersentuhan dengan alergen.
Jika Anda dapat meluangkan waktu, perpanjang kunjungan Anda keToffee & Co. menjadi brunch lengkap sehingga Anda bisa memanfaatkan bilah lengkap dan menu membungkus dan sandwich yang lebih panjang. Toffee & Co. adalah pilihan tepat untuk sarapan atau makan siang hemat, atau tempat yang bagus untuk berhenti kapan pun Anda membutuhkan penjemputan santai yang cepat.
Hari apa saja
Lapar untuk sarapan tradisional ala Inggris? Avenue adalah tempat untuk pergi.Anda dapat memesan sarapan kapan saja di Guyuran, sebuah bar dan pemanggang yang stafnya yang luar biasa membuat pengunjung merasa seperti tamu makan di rumah dengan teman-teman baru. Jet lag membuat Anda lapar untuk sarapan pukul 4 sore? Tidak masalah. Guyuran sudahkah kamu membahasnya? Duduklah di kafe informal ini dan nikmati pemandangan sambil menikmati bacon dan telur di luar jam kerja. Bahkan ada wi-fi gratis.
Berbicara tentang bacon dan telur, ini adalah rahasia Guyuran: Ini adalah tempat untuk dikunjungi jika Anda memiliki keinginan untuk menikmati daging asap renyah dan renyah untuk menemani santapan Anda. Pelancong melaporkan bahwa mereka kesulitan menemukan daging yang benar-benar enak di Malta, jadi jika Anda merasa perlu diperbaiki, pergilah Guyuran.
Untuk sarapan tradisional ala Inggris, pergilah ke The Avenue. Atau cukup angkat telepon - The Avenue memberikan! Sarapan ala Inggris di The Avenue adalah pesta dua telur, bacon, sosis, kacang panggang, tomat, dan roti panggang. Pelat ini mendapat sambutan hangat di situs web yang sering dikunjungi oleh orang-orang Inggris yang paling menuntut (dan lapar). Seperti kebanyakan restoran dalam daftar, tempat santai ini juga cocok untuk makan siang, makan malam ... kapan saja, sungguh.
Bersantap dengan Divas
Tendang permainan Anda dengan torehan Istana untuk prasmanan makan siang yang lezat dan lezat. Istana adalah tempat yang bersih dan ditata apik yang menyajikan berbagai macam suguhan sarapan. Anda akan senang Anda datang.
Prasmanan bukan gayamu? Jangan khawatir - lihat Bicara tentang Kota, yang berlokasi bersamaIstana, untuk pilihan sarapan mulai dari yang super sehat hingga yang lebih memanjakan. Fakta menarik tentang sarapan di Talk of the Town: Koki sering menggunakan hanya satu kuning telur di telur dadar, frittatas, dan hidangan telur lainnya. Jadi, hidangan yang paling lezat pun setidaknya sedikit lebih menyehatkan.
Saya tidak tahu tentang Anda, tetapi yang saya inginkan untuk sarapan adalah secangkir kopi yang sangat enak dan sesuatu yang lezat dan dipanggang - kue kopi, kue tar atau mungkin scone. Café Portmaso telah sarapan seperti saya ditutupi dengan kopi terbaik di kota. Kue ini juga menawarkan koleksi kue, kue, dan manisan panggang lezat lainnya ketika Anda ingin memanjakan diri Anda dengan sesuatu yang istimewa di pagi hari.
Istirahat makan siang
Ketika tiba waktu untuk istirahat di tengah hari, di sinilah Anda ingin makan siang santai.
Pada saat Dime
Penny Black adalah tempat untuk pasangan bahasa Inggris tradisional seperti keripik ikan dan bubur.Dengan janji kaya dan perapian terbuka,Penny Black Bar adalah tempat yang menyenangkan untuk makan siang pada hari hujan ketika yang Anda inginkan hanyalah menggigit dan kemudian meringkuk dengan buku. Pub Inggris ini menyajikan pasangan bahasa Inggris yang terkenal seperti keripik ikan dan banger 'mash', tetapi jangan lupa untuk mencoba alternatif seperti Penny Black Burger yang lezat atau bahkan telur dadar. Selain makanan lezat, Penny Black memiliki bar yang mengesankan yang menawarkan beragam koktail yang menggoda.
Pengunjung cinta Reno Valles Café untuk layanannya yang cepat dan ramah dan karena tidak ada kekurangan pada kualitas. Dari bahan-bahan segar hingga ruang makan yang menawan, kafe ini adalah "harus berhenti" bagi pengunjung ke ibukota Malta, Valletta. Ada di pinggir jalan dan mungkin agak sulit ditemukan, jadi jadwalkan istirahat makan siang Anda di muka dan lingkari lokasi di peta Anda. Jika tidak ada menu yang menarik bagi Anda, jangan heran jika koki membuat makanan khusus hanya untuk selera Anda.
Hari apa saja
Risotto jamur liar dengan puyuh adalah hidangan yang harus dimiliki di Capistrano.Restoran favorit 2014 di Trip Advisor, Penyamaran menawarkan pilihan menu yang lezat dan tempat makan outdoor yang sempurna untuk orang-orang yang menonton. Ketika Anda berhenti di Penyamaran, pastikan untuk memberikan perhatian khusus pada bagian "Malta" menu. Di sinilah Anda akan menemukan satu-satunya rasa yang unik untuk negara pulau ini.
Sementara banyak restoran di Malta menyediakan perpaduan rasa dasar Mediterania, penuh dengan hidangan Yunani dan Italia, Anda bisa merasakan masakan Malta yang sebenarnya di Penyamaran. Kelinci tidak bisa dikalahkan, tetapi jika Anda tidak peduli dengan daging tradisional Malta, Anda bisa memilih dari berbagai pilihan ayam, daging sapi, dan ikan. Menu starter juga berisi beberapa spesialisasi Malta - jangan lewatkan Pasta Maltija.
Restoran Capistrano juga menawarkan pilihan makan siang yang luar biasa. Menu termasuk pasta dan salad yang lebih ringan atau kursus utama yang lebih substansial yang juga berfungsi sebagai makan malam. Bintang-bintang menu termasuk risotto jamur liar, yang meliputi potongan daging burung puyuh yang indah, dan orecchiette dengan ragout ayam. Atau coba tenderloin babi - ini lokal dan kentang dengan rasa mustard luar biasa.
Bersantap dengan Divas
Makanan Thailand di Malta? Tentu, jika itu sebagus hidangan di Blue Elephant.Buket garni Di sinilah penggemar makanan laut berhenti untuk menikmati makan siang yang lebih baik dari rata-rata. Piring ikan mendapat sambutan hangat - jangan lewatkan. Pengunjung suka layanan dan makanan yang indah, tentu saja, tetapi bagian terbaik adalah bahwa koki sering keluar ke ruang makan dan berbagi tips memasak dengan pengunjung. Setelah Anda jatuh cinta dengan salah satunya Buket garni'S makanan yang luar biasa Anda memiliki peluang untuk membuatnya kembali setelah Anda kembali ke rumah.
Seperti pada kebanyakan tempat di Malta, kelinci adalah favorit, tetapi Anda harus memesannya terlebih dahulu. Harap beri tahu resepsionis saat membuat reservasi. Kiat ramah: Jangan berubah pikiran jika Anda menelpon kelinci. Restoran harus membuat persiapan khusus untuk menyediakan hidangan, dan pekerjaan itu sia-sia jika Anda memilih ikan pada menit terakhir.
Wisatawan tahu bahwa biasanya lebih baik menggunakan masakan lokal-sentris. Begitulah cara Anda merasakan cita rasa negara yang Anda kunjungi. Tetapi Anda harus membuat pengecualian untuk Gajah Biru. Permata restoran Thailand ini menawarkan makanan yang luar biasa. Makanan segar dan disiapkan secara ahli. Jika Anda merasa bosan dengan kelinci, Anda akan senang mengetahui hal itu Gajah Biru menawarkan menu vegetarian yang luas. Restoran Thailand ini mendapat tempat di daftar restoran terbaik di Malta.
Baru mengenal makanan Thailand? Tidak masalah. Coba salah satu menu prix fixe. Masing-masing berisi pilihan hidangan yang dicampur sempurna dan cocok untuk memberikan pengalaman otentik Thailand.
Makan Malam dan Minuman
Setelah hari yang panjang, senang duduk bersama teman-teman perjalanan untuk mengulang hari sambil makan malam dan koktail.
Pada saat Dime
Sesuatu yang ajaib terjadi di dapur Mint, yang mungkin menyiapkan makanan paling berkesan selama Anda tinggal di Malta.Jangan disesatkan oleh harga murah:daun mint kemungkinan akan menyajikan makanan paling lezat yang Anda miliki selama Anda tinggal di Malta. Pilihan Anda akan mencakup pilihan spesial berdasarkan pilihan bahan segar dari koki. Sesuatu yang ajaib terjadi di Daun mint'Dapur sebagai citarasa menyatu untuk menonjolkan bahan-bahan lokal segar dengan cara yang kreatif. Di tempat yang sebagus ini, tahan godaan untuk meminta pengganti agar makanan lebih akrab. Tempatkan diri Anda di tangan koki dan biarkan kejutan menggetarkan selera Anda. Dan pastikan untuk menghemat ruang untuk pencuci mulut - dari kue hingga pai hingga smoothie, makanan penutup adalah bintang pertunjukan.
Pilihan lain untuk makan malam super terjangkau adalah Café Jubilee. Favorit lokal ini menawarkan pilihan hidangan klasik Malta yang baik. Jika Anda akan mencoba kelinci Malta hanya sekali selama Anda tinggal, lakukan di sini. Resep keluarga telah diturunkan dari generasi ke generasi. Pilihan bagus lainnya adalah torta tal-qargħa u r-ross, kue beras dan labu yang gurih
Pastikan untuk menelusuri menu koktail, jika hanya untuk kesenangan cekikikan pada nama-nama konyol yang mereka lampirkan pada beberapa minuman. Yobel juga menawarkan pilihan anggur yang lebih baik. Untuk hidangan penutup, cobalah ravioli - sangat dekaden.
Hari apa saja
Daging dan makanan laut berlimpah - dan disiapkan secara ahli - di Ta Pawla.Ta Pawla merupakan pilihan tepat untuk makan malam santai, terutama jika Anda bepergian dengan pesta besar. Menu yang besar dan bervariasi mencakup permulaan, salad, permainan, unggas, steak, daging panggang, dan banyak makanan laut. Pasti ada hidangan untuk memuaskan selera apa pun. Taruhan terbaik adalah spesialisasi lokal seperti rebusan kelinci atau gurita. Pesanlah beberapa botol pinot noir yang baik untuk meja dan pastikan setiap pengunjung memesan sesuatu yang berbeda. Dengan begitu Anda bisa merasakan semuanya.
Dapur Wigi menjanjikan interpretasi progresif masakan Mediterania tradisional berdasarkan bahan-bahan segar. Restoran yang dikelola keluarga ini menerbitkan menu baru setiap hari berdasarkan apa yang telah diambil koki di keranjang belanjanya. Anda pasti akan menemukan anggur yang sempurna untuk melengkapi makanan Anda di daftar anggur yang lengkap.
Bersantap dengan Divas
Menu Table de Hote yang luar biasa dari Venus Restaurant akan menuntun Anda pada perjalanan kuliner yang akan lama diingat oleh selera Anda.Anda tidak bisa tidak terkesan Tuan Nelson. Restoran pemenang penghargaan ini menawarkan pilihan hidangan yang luar biasa untuk menyenangkan bahkan selera yang paling payah. Pertimbangkan untuk membagikan beberapa permulaan sebelum melanjutkan ke kursus utama Anda. Yang paling menarik dari menu termasuk asparagus segar dan souffle salmon asap yang dipanggang dua kali untuk memulai, tagliatelli untuk hidangan pasta, dan betis domba berbumbu Maroko (atau mungkin king udang - sangat sulit untuk diputuskan!) Sebagai hidangan utama. Pasta biasanya disajikan dalam porsi seukuran pembuka, tetapi jika Anda lebih suka hidangan utama pasta, tanyakan saja. Tuan Nelson bertujuan untuk menyenangkan. Ini adalah makanan yang Anda ingin berlama-lama.
Untuk pengalaman bersantap Malta terbaik, pertimbangkan Table de Hote at Restoran Venus, yang tersedia Senin hingga Sabtu untuk makan malam dan Minggu untuk makan siang. Sementara menu a la carte tersedia, menu prix fixe Table de Hote yang dirancang khusus menyajikan hidangan tradisional dan modern yang luar biasa. Server akan membantu Anda memilih program yang menghasilkan pasangan yang sangat baik. Jika Anda makan dengan teman, mintalah piring split sehingga semua orang dapat berbagi masakan luar biasa yang ditawarkan di tempat yang luar biasa ini.
Apa pun yang Anda makan di salah satu restoran besar ini, Anda pasti akan senang dengan pilihannya. Anda akan pergi dengan wawasan baru ke Malta sebagai persimpangan budaya dalam masakan dunia.
