Kebanyakan orang membenci brokoli. Hampir tidak ada anak yang menyukainya, dan laki-laki juga cukup jijik karenanya. Namun, beberapa wanita menemukan sayuran ini dapat diterima. Jika Anda salah satunya, inilah cara menggunakan brokoli untuk menurunkan berat badan.
Brokoli berasal dari keluarga kubis dan telah dikenal orang sejak abad ke-6 SM. Sejak Kekaisaran Romawi telah dianggap sebagai bahan yang sangat berharga di kalangan orang Italia. Orang Eropa pertama kali mengetahui tentang brokoli pada pertengahan 1700-an, ketika pertama kali dibawa ke Inggris, sementara AS diperkenalkan ke brokoli oleh imigran Italia dan menjadi dikenal luas dan diterima pada 1920-an.
Brokoli, seperti semua sayuran lain dari keluarga kubis, dikemas dengan vitamin C. Faktanya, hanya satu cangkir brokoli memberi Anda 104gr vitamin C. Anda juga sangat kaya akan serat makanan, selenium dan nutrisi lain yang ditandai sebagai potensi anti-kanker. Brokoli telah terbukti menurunkan risiko pengembangan penyakit jantung serta kanker prostat.
Brokoli paling baik dimakan segar, karena semua nutrisi akan tetap di dalam. Namun, jika Anda harus menyiapkannya entah bagaimana, hindari mendidih, karena sangat mengurangi nutrisi. Alih-alih memilih, mengukus, microwave atau bahkan menggoreng, karena metode-metode itu menjaga vitamin dan senyawa lain di dalam sayuran. Jika memasak, seperti yang disarankan oleh rencana diet ini, hindari melakukannya selama lebih dari 5 menit. Sebaiknya rebus brokoli dalam air mendidih hanya selama beberapa detik.
Rencana diet ini seharusnya berlangsung selama 10 hari. Anda bisa kehilangan hingga 6 pon selama periode itu, dan bahan utama Anda, tentu saja, brokoli. Namun, jangan memulai diet ini tanpa berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter Anda.
Diet didasarkan pada satu menu selama dua hari. Jadi, Anda akan memiliki total 5 menu berbeda untuk sarapan, makan siang, dan makan malam - masing-masing harus diterapkan dua hari berturut-turut. Ketika datang ke minuman, air dan kopi dan teh tanpa pemanis diizinkan. Berolahraga tentu saja sangat dianjurkan. Begini cara rencana diet brokoli 10 hari.
Hari 1 dan 2
Sarapan:
- 200gr brokoli yang dimasak dengan sedikit garam
- 50gr roti gandum utuh
- 1 cangkir teh hitam tanpa pemanis
Makan siang:
- 250 ml sup ayam yang sedikit asin
- 150 gr ayam yang dimasak
- 100gr brokoli matang
Makan malam:
- 250gr brokoli yang dimasak dengan sedikit garam
- 1 cangkir teh hitam tanpa pemanis
Hari 3 dan 4
Sarapan:
- 200 gr brokoli direbus dengan minyak zaitun dengan 1 paprika dan bawang putih (didihkan selama 20 menit)
Makan siang:
- 50gr ikan tuna dengan 150gr brokoli direbus dengan minyak zaitun, dengan 1 bawang merah sedang dan 2 tomat sedang (didihkan sayuran selama 20-25 menit dan makan dengan tuna)
Makan malam:
- sama seperti sarapan
Hari 5 dan 6
Sarapan:
- 100gr daging sapi tanpa lemak yang dimasak
- salad terbuat dari 100gr brokoli yang dimasak dan 2 sdm susu asam rendah lemak
Makan siang:
- 200gr brokoli direbus dalam air asin
- 1 iris roti gandum utuh
Makan malam:
- 150 gr daging sapi tanpa lemak yang dimasak, sedikit asin
- 1 cangkir susu asam rendah lemak
Hari 7 dan 8
Sarapan:
- 100gr brokoli matang
- 2 butir telur rebus
- 1 cangkir teh hitam tanpa pemanis
Makan siang
- 250 ml sup ayam yang sedikit asin
- 150 gr ayam yang dimasak
- 100gr brokoli matang
Makan malam:
- 250gr brokoli yang dimasak dengan sedikit garam
- 1 cangkir teh hitam tanpa pemanis
Hari 9 dan 10
Sarapan:
- 100gr brokoli asin yang dimasak
- 2 wortel rebus
Makan siang:
- 100gr brokoli asin yang dimasak
- 100gr ikan matang pilihan Anda
- 1 iris roti gandum utuh
Makan malam:
- 200gr brokoli yang dimasak dengan sedikit garam
- 1 kentang, dimasak dalam cangkang
Nasihat Ekstra
Oke, saya harus mengulangi - INI ADALAH RENCANA DIET dan karena itu mungkin bukan yang terbaik di dunia. Tapi percayalah, itu memberi hasil. Namun, jika Anda menemukan makanan yang tidak terlalu menarik, Anda dapat mencoba memasukkan lebih banyak brokoli ke dalam rencana diet Anda setiap hari. Jika Anda tetap disiplin dan menurunkan jumlah makanan yang Anda makan, brokoli hanya akan membantu Anda menurunkan berat badan dan mendetoksifikasi tubuh Anda.
Saya pribadi benci brokoli yang dimasak, jadi saya sarankan Anda untuk mengganti brokoli yang sudah dimasak dengan yang segar. Bahkan jika Anda merasa tidak suka brokoli, jangan menilai sampai Anda mencobanya segar - rasanya jauh lebih enak daripada dimasak. Favorit saya sepanjang masa dengan brokoli segar adalah salad - brokoli segar, kembang kol segar, kol dan lobak. Bumbui dengan sedikit garam dan sedikit cuka dan Anda akan memiliki hidangan yang sangat enak namun sangat rendah kalori.
Sepatah Kata dari Ahli Gizi
Ahli gizi memiliki argumen, dengan pro dan kontra, mengenai rencana diet ini. Kekurangan terbesarnya adalah Anda hanya makan brokoli terlalu banyak. Selain semua lelucon, itu banyak serat yang dapat menyebabkan gas, mual dan diare. Ini juga dapat menyebabkan penyerapan mineral tertentu yang buruk, seperti besi dan seng.
Namun, diet ini memiliki kelebihan, dan yang terbesar adalah bahwa ini adalah rencana diet detoks yang sempurna. Brokoli sangat dianjurkan bagi perokok untuk membersihkan organisme mereka dari nikotin, dan racun lain yang berasal dari rokok.Brokoli juga merupakan sumber asam folat alami terbaik yang sangat penting bagi wanita, terutama selama kehamilan.
Jika Anda mencoba rencana diet ini, silakan berbagi pengalaman Anda dengan kami semua. Ingat, tidak ada diet yang ajaib - Anda perlu berolahraga dan menjalani hidup sehat jika Anda menginginkan hasil jangka panjang.
