Nutella tidak hanya untuk wafel, crèpes, atau pancake Anda! Jika Anda memiliki kendi yang tersedia, mengapa tidak mencoba resep makanan penutup ini untuk mengesankan teman dan diri Anda sendiri!
Tahukah Anda bahwa Nutella berusia lebih dari 50 tahun? Berasal dari Italia, awalnya dijual di blok padat oleh pemilik toko roti Italia di sebuah kota bernama Alba, yang dikenal untuk produksi hazelnut. Kemudian, putra pemilik ini memodifikasinya untuk memungkinkannya dijual dalam toples, lebih mudah untuk memasarkannya di seluruh Eropa sebagai jenis penyebaran cokelat.
Saya suka sekali Nutella saat bersulang ketika saya masih muda! Terutama ketika roti panggang masih segar dan hangat, dan Nutella akan meleleh ke dalam roti!
Pertama kali saya mendengar tentang menggunakan Nutellas untuk membuat kue, saya tahu saya harus mencobanya. Dan yang terbaik dari semuanya, kebanyakan resep tersebut sangat mudah! Berikut adalah beberapa yang tidak bisa saya tunggu untuk dibagikan!
Brownies Nutella # 1
SumberIni adalah resep yang sangat menyenangkan yang saya dapatkan melalui instructables.com. Sangat lucu bagaimana penulis menyebutkan bahwa resep ini akan mengubah kehidupan seseorang. Tapi saya kira, memang demikian - terutama bagi Anda yang jarang memanggang dan berpikir itu membutuhkan terlalu banyak usaha.
Saya yakinkan Anda yang skeptis di luar sana: Resep ini semudah kedengarannya! Sangat menyenangkan untuk membuat ini bersama keponakan Anda ketika berkunjung! Mereka kemudian dapat menikmati makanan setelah kerja "keras"!
Bahan:
- 1 botol Nutella (280g)
- 2 butir telur sedang
- 10 TS (62g) tepung serbaguna
- 2 genggam kenari, sedikit dihancurkan (opsional)
- mentega untuk meminyaki
Tangga:
- Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 180ºC.
- Dalam mangkuk, kocok telur.
- Campur Nutella dan aduk.
- Saring tepung ke dalam mangkuk sambil diaduk.
- Olesi nampan brownies (lebar dan datar) dengan mentega dan lapisi dengan kertas roti.
- Tuang ke dalam campuran bahan.
- Jika Anda ingin membuat ini terlihat lebih menarik, sebarkan kacang yang dihancurkan di atas campuran sebelum memasukkan baki ke dalam oven.
Kiat 1: Jika Anda ingin makan brownies Anda sedikit hangat, sajikan dengan sendok es krim vanilla di atas atau di samping. Selera itu ilahi bersama!
Kiat 2: Sejak musim semi, dan jika Anda ingin menjadi lebih mewah, Anda bisa menambahkan bunga yang bisa dimakan. Tempatkan borage (warna biru-ungu) di atas es krim sebelum disajikan!
# 2 Nutella Brownies - The Gooey Version
SumberBagi Anda yang menyukai brownies dengan kelembapan lebih banyak, ini adalah resep yang bagus untuk dicoba! Ini menggabungkan rasa pahit kopi dan rasa Nutella yang pedas. Sebuah resep di Girlandthekitchen.com yang meyakinkan saya untuk mencobanya!
Bahan :
- 1 cangkir mentega
- 2 gelas gula
- 1 cangkir Nutella
- 3 sdm kopi kental
- 4 butir telur sedang
- 1 ½ cangkir bubuk kakao
- sedikit garam
- 1 sdt baking powder
- 1 ½ cangkir tepung serbaguna
- 200 g potongan cokelat / keripik
Tangga:
- Memanaskan lebih dulu oven ke 180ºC.
- Olesi nampan brownies dengan mentega kemudian lapisi dengan kertas roti.
- Tempatkan mentega dalam mangkuk tahan panas, dan tempatkan mangkuk dalam panci berisi air mendidih untuk melelehkan mentega.
- Dalam mangkuk besar, tambahkan gula dan aduk mentega cair. Campur ini dengan baik.
- Saat campuran masih hangat, tambahkan Nutella dan kopi. Terus aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Kocok telur, garam dan baking powder.
- Secara bertahap ayak dalam tepung dan bubuk kakao, sambil terus mengocok campuran.
- Saat semuanya tercampur rata, lipat potongan / keping cokelat Anda.
- Tuang adonan ke dalam nampan brownies Anda; sebarkan sampai menutupi dasar baki, dan bagian atasnya rata.
- Masukkan nampan ke dalam oven dan panggang selama sekitar 40 menit.
- Setelah Anda mengujinya dengan tusuk sate dan keluar bersih, nyalakan panggangan oven Anda selama 5 menit untuk memberikan bagian atas dari brownies Anda tekstur renyah.
- Biarkan brownies dingin di atas rak.
Tip: Yang terbaik adalah memotongnya ketika sudah benar-benar dingin, kecuali jika Anda suka cokelatnya meleleh di jari-jari Anda, yang tentu saja bisa Anda jilat! ;)
Cheesecake Nutella # 3
SumberJika Anda telah mengikuti beberapa blog resep saya sebelumnya, Anda akan mulai mengenali bahwa saya penggemar berat kue keju! Yang ini berdasarkan resep Nigella. Ini juga sangat mudah! Saya juga suka karena tidak melibatkan telur mentah.
Bahan:
- 250g biskuit pencernaan, dalam pecahan-pecahan
- 25g hazelnut, dicincang dan dipanggang
- 75g mentega tawar, suhu kamar
- botol Nutella (400g), suhu kamar
- 500g keju krim, suhu kamar
- 50g gula icing
- sirup cokelat dan krim kocok untuk deco
Tangga:
- Dalam kantong freezer yang dapat ditutup rapat, hancurkan biskuit pencernaan dengan alat datar di atas talenan kayu.
- Kosongkan biskuit yang dihancurkan ke dalam mangkuk pencampur, tambahkan mentega bersama dengan 15 TS Nutella dan nyalakan prosesor Anda dengan kecepatan sedang.
- Setelah campuran mulai menggumpal, tambahkan hazelnut cincang dan biarkan tercampur rata.
- Kosongkan campuran ke dalam kaleng kue berbentuk bulat dan tekan ke dasar. Pastikan Anda meratakan bagian atas. Ini akan menjadi basis untuk cheesecake jadi pastikan sudah ditekan dengan kuat.
- Dinginkan itu.
- Dalam mangkuk lain, kocok krim keju dan gula sampai halus.
- Tambahkan sisa Nutella dan kocok hingga tercampur rata.
- Keluarkan pangkalan dingin dari lemari es, dan tuangkan campuran keju di atasnya.
- Ratakan campuran keju dengan baik sebelum didinginkan kembali.
- Biarkan dingin setidaknya selama 2,5 jam.
Tip: Menyenangkan disajikan dengan dingin. Ingat: Agar dapat memotongnya dengan lancar, celupkan pisau Anda ke dalam mangkuk berisi air panas sebelum dipotong.
Tip Penyajian: Sebelum Anda menyajikannya, semprotkan sesendok krim kocok di atas masing-masing bagian, gerimis dengan sirup cokelat dan ada baiknya!
Saya harap Anda menyukai resep-resep mudah ini. Tetap disini untuk lebih banyak barang Nutella!
Foto sampul: www.pinterest.com
