Melempar pesta makan malam sedikit berbeda dari mengadakan pesta biasa, sebagian besar karena bagian makanan. Meskipun Anda bisa menyajikan makanan ringan sederhana di pesta reguler, Anda harus berupaya ekstra untuk pesta makan malam. Berikut adalah 3 ide yang akan membantu Anda mengadakan pesta makan malam yang luar biasa.
1. Siapkan Makanan Sendiri
Jika Anda sudah mengadakan pesta makan malam, Anda harus benar-benar menyiapkan makanan sendiri. Bagaimanapun, seluruh pesta adalah tentang makanan. Anda akan membutuhkan banyak waktu dan usaha, tetapi hal-hal baik tidak datang dengan mudah.
Makan malam untuk pesta Anda harus terdiri dari tiga kursus - makanan pembuka, hidangan utama dan gurun. Cobalah untuk menjaga makanan ringan dan memilih makanan yang Anda persiapkan dengan baik. Jangan bereksperimen dengan sesuatu yang belum pernah Anda coba memasak sebelumnya. Saya sarankan Anda memilih salad segar untuk hidangan pembuka, ayam untuk hidangan utama dan kue keju atau pai apel untuk padang pasir. Menemani semuanya dengan minuman beralkohol dan anggur berkualitas. Anda tidak melakukan ini setiap hari, jadi jangan minta maaf atas uangnya.
Mulailah memasak tepat waktu. Semuanya harus siap ketika para tamu tiba. Mulailah dengan padang pasir, karena mungkin perlu sedikit dingin. Kemudian pindah ke hidangan utama dan pada akhirnya pembuka. Pastikan makanan yang perlu hangat tetap hangat dengan menutupinya dengan kertas timah dan membiarkannya dalam oven yang dipanaskan hingga 50C.
2. Jadilah Tuan Rumah yang Baik
Pesta makan malam yang sukses sangat tergantung pada seberapa baik tuan rumah Anda. Resep terbaik untuk menjadi tuan rumah yang baik adalah bersiap-siap tepat waktu dan tetap tersenyum.
Anda perlu menghabiskan waktu bersama tamu Anda, yang berarti Anda tidak harus menyiapkan makanan yang membutuhkan perhatian Anda sepanjang waktu. Siapkan semuanya agar Anda bisa duduk dan makan bersama tamu-tamu Anda. Tidak ada yang suka host yang harus lari ke dapur setiap beberapa menit.
Bicaralah dengan tamu Anda. Tanyakan kepada mereka tentang kehidupan dan pekerjaan mereka. Hindari berbicara politik dan agama, subjek-subjek itu biasanya tidak mengarah pada malam yang menyenangkan. Jangan ganggu para tamu dengan masalah Anda, terutama masalah keuangan. Mereka tidak ingin mendengar bahwa Anda berjuang dengan uang sambil makan malam yang Anda bayar. Buat tentang mereka, bukan tentang Anda. Hanya saja, jangan usil dan jangan membuat mereka merasa tidak nyaman dengan cara apa pun.
3. Atur Atmosfer
Anda membutuhkan suasana penuh gaya untuk pesta makan malam. Ini tidak berarti bahwa Anda harus mengambil serbet perak dan sutra, tetapi itu juga tidak berarti bahwa Anda harus menyajikan makanan dalam piring yang terkelupas. Pastikan untuk menghias meja, tetapi tidak ada yang suka. Hindari rangkaian bunga karena seseorang mungkin alergi terhadap serbuk sari dan karena mereka memakan banyak ruang. Cincin serbet cantik dan mungkin beberapa lilin akan baik-baik saja.
Nyalakan musik, tetapi pilih sesuatu yang tenang dan tenang. Musik harus ada di sana hanya untuk memenuhi suasana, bukan untuk membuatnya. Anda benar-benar tidak boleh berada dalam situasi di mana Anda harus berteriak pada orang karena mereka tidak dapat mendengar Anda dari musik.
Itu saja yang ada. Selama Anda sedikit berusaha, Anda bisa mengadakan pesta makan malam yang luar biasa.
