Ada gelombang pengiriman makanan super baru di pasar lokal. Cari tahu manfaat kesehatan dari buah aronia dan mengapa mereka disebut-sebut sebagai pahlawan super berry.
Buah beri dikenal karena kandungan nutrisinya yang tinggi, dan merupakan tambahan yang bagus untuk diet apa pun. Sangat enak untuk mengunyah selama waktu kudapan atau digunakan sebagai bahan untuk smoothie atau puding pagi Anda.
Dalam hal popularitas, blueberry, raspberry, blackberry, dan cranberry biasanya menempati urutan teratas dan menemukan jalan mereka ke rak-rak supermarket. Namun, ada varietas lain yang kurang dikenal yang mengemas sebanyak pukulan (atau bahkan lebih). Salah satunya adalah buah beri Aronia.
Apa itu Aronia Berries?
Berry Aronia adalah tanaman asli Amerika Utara dan sering ditemukan di daerah berawa dan tempat basah. Mereka juga disebut chokeberry karena asam yang menyebabkan bibir Anda mengerut. Biasanya dibudidayakan sebagai produk makanan; semak tanamannya juga memiliki kegunaan hias. Mereka datang dalam tiga varietas: Merah, hitam, dan ungu.
Banyak Manfaat Kesehatan dari Buah Aronia:
Berry Aronia disebut-sebut sebagai makanan super terbaru (mereka bahkan lebih baik daripada makanan super yang ada seperti goji dan acai berry) karena kandungan antioksidannya yang sangat tinggi. Buah beri memiliki konsentrasi anthocyanin (pigmen) yang sangat tinggi, proanthocyanidins (tannin), dan berbagai macam polifenol.
Antioksidan ini melawan efek buruk dari radikal bebas, dan membantu mencegah berbagai masalah kesehatan dan penyakit seperti kanker.
Untuk meletakkan segala sesuatunya dalam perspektif, Aronias mengandung antioksidan tiga kali lebih banyak daripada blueberry, goji berry, dan delima yang memberi Anda berbagai manfaat termasuk yang berikut:
- Mengandung senyawa asam caffeic, epicatechin, delphinidin dan cyaniding-3-galactose. Campuran senyawa ini menghasilkan kombinasi anti-bakteri, anti-diabetes dan anti-virus yang kuat!
- Mencegah pembentukan plak yang ditakuti yang mempersempit dan menyumbat arteri yang menyebabkan penyakit jantung. Selain itu, juga membantu menurunkan kadar kolesterol.
- Membantu melindungi organ vital Anda, seperti hati, dari zat beracun dan radikal bebas lainnya. Hal yang sama dapat dikatakan untuk kulit Anda, jadi itu adalah pilihan yang bagus jika Anda mencari makanan yang membantu Anda terlihat lebih muda.
- Sangat bagus untuk mereka yang menderita diabetes karena asupan teratur telah dilihat untuk meminimalkan kadar gula darah tinggi dan memaksimalkan produksi insulin tubuh.
- Efektif melawan melawan kanker dan perkembangan tumor. Ada penelitian yang menunjukkan bahwa buah Aronia dapat membantu mencegah pertumbuhan kanker otak yang fatal yang disebut glioblastoma.
- Mengandung asam quinic, yang dikenal untuk melawan bakteri penyebab ISK yang disebut Escherichia coli.
- Membantu mencegah masalah perut seperti maag dan diare. Sifat antioksidannya membantu melindungi saluran pencernaan dan sistem pencernaan Anda. Terlepas dari itu, orang-orang yang memiliki masalah ginjal dan usus mungkin menemukan asupan harian Aronia berry bermanfaat dalam jangka panjang.
Berapa Banyak yang Harus Saya Makan?
Para ahli menyarankan untuk makan setidaknya tiga porsi (sekitar 3 hingga 5 buah per porsi) setiap hari. Memakannya dalam berbagai dosis sebagai lawan dari satu dosis besar tampaknya merupakan ide yang lebih baik. Sebagian besar tingkat flavonoid (seperti yang berasal dari anthocyanin) cenderung turun setelah beberapa jam, sehingga membantu mengurangi asupan buah Anda sepanjang hari untuk menjaga tingkat konsisten dalam aliran darah Anda.
Kiat Bermanfaat: Semakin gelap beri, semakin tinggi kandungan antioksidannya!
Tempat Membeli Berries Aronia
Karena popularitasnya yang melonjak, buah Aronia sekarang tersedia di banyak toko dan toko kesehatan. Mereka biasanya dijual dalam paket beku segar sebagai lawan dari buah mentah dan segar.
Meskipun Aroni merah umumnya lebih ringan daripada ungu, buah beri ini masih terasa sangat kuat ketika dimakan mentah. Dengan demikian, mereka lebih baik dimasukkan ke dalam makanan Anda dalam bentuk smoothie, topping cheesecake, selai, dan puding.
Mereka juga tersedia dalam bentuk bubuk dan suplemen. Jika Anda memiliki jempol hijau, Anda akan menemukan bahwa Anda benar-benar dapat menanam beri di rumah. Semak Aronia tumbuh dengan cepat mencapai ukuran puncaknya hanya dalam beberapa tahun.
Bagian terbaik dari menanam tanaman ini adalah ia dapat mentolerir berbagai kondisi. Ia dapat tumbuh subur di tanah kering sampai berawa, dan dapat mentoleransi pH asam dan basa ringan. Dengan begitu banyak manfaat besar, Anda tidak perlu lebih meyakinkan lagi bahwa buah Aronia adalah tambahan yang bagus untuk diet Anda.
Jadi tunggu apa lagi?
