Jika Anda memiliki gigi yang manis, Anda akan senang mengetahui bahwa alpukat dan gula adalah kombinasi yang hebat; dan jika tidak, garam cocok dengan alpukat!
Baru-baru ini memutuskan untuk mulai makan lebih bersih, saya telah menemukan alpukat menjadi salah satu makanan sehat favorit saya. Tidak hanya bagus untuk kesehatan fisik Anda, tetapi mereka juga bermanfaat bagi penglihatan dan pertumbuhan rambut Anda.
Sebagian besar waktu, saya menikmati makan alpukat sendiri. Namun, saya juga menemukan enam cara lain agar pecinta alpukat seperti saya dapat menikmatinya.
1. Dengan garam atau gula
Tambahkan gula jika Anda memiliki gigi manis dan garam jika Anda lebih suka makanan yang lebih gurih.
Inilah cara melakukannya: Potong alpukat Anda menjadi dua bagian. Buang bijinya. Potong daging dari dua bagian menjadi potongan-potongan kecil, kemudian masukkan potongan-potongan cincang ke dalam mangkuk dan taburkan sekitar setengah sendok makan gula ke dalamnya. Jika Anda memilih garam daripada gula, tambahkan sedikit lada hitam juga. Ketika semuanya sudah siap, cukup ambil sendok, duduk dan nikmati camilan Anda!
2. Sebagai dasar untuk telur panggang
Untuk camilan yang lebih berat, Anda bisa mencoba "telur panggang dalam alpukat."
Berikut ini cara membuatnya: Potong dua alpukat, buang bijinya dan ambil sedikit daging dari masing-masing setengah untuk memberi ruang bagi telur. Kemudian, pecahkan telur menjadi masing-masing setengahnya. Setelah itu, tempatkan potongan alpukat dalam loyang kecil. Panaskan oven Anda hingga 425 derajat dan biarkan alpukat dibelah dua selama 20 menit. Saat mereka siap, bumbui dengan garam dan merica, dan gali langsung!
3. Dalam salad sayuran
Saya bukan penggemar salad, tapi saya pikir menambahkan alpukat akan membuatnya lebih menarik — dan itu berhasil! Favorit saya saat ini adalah alpukat, selada, dan tomat.
Begini cara membuatnya: Bersama dengan satu alpukat dadu, saya menggunakan satu atau dua tomat dadu dan 80 g selada parut. Campur ini dalam mangkuk, dan tambahkan sedikit garam, jus lemon dan minyak zaitun hanya untuk memberi sedikit rasa. Untuk hari-hari ketika saya sedikit lebih lapar dari biasanya, saya menambahkan potongan ayam goreng ke dalam campuran atau makan salad dengan tiga atau empat sayap ayam panggang. Yum!
4. Dengan salmon
Salmon adalah salah satu makanan sehat favorit saya, dan tidak ada yang lebih baik dari itu selain alpukat! Saat menyiapkan makanan alpukat dan salmon, saya mulai dengan memasak salmon.
Begini cara membuatnya: Pertama, saya bumbui fillet salmon saya dengan campuran bubuk kari, jahe, paprika, dan tepung, lalu goreng dangkal di atas kompor atau panggang salmon yang dilapisi dalam oven selama sekitar 15 menit. Sementara salmon memasak, saya mengiris alpukat saya menjadi irisan tipis dan menaburkan garam, lada hitam dan minyak zaitun ke potongan-potongan. Untuk menyelesaikan makan, saya membuat secangkir nasi untuk dibawa; ketika saya ingin alternatif nasi, saya punya beberapa kentang panggang. Makanan ini membuat makan siang atau makan malam yang sangat lezat dan mengisi. Cobalah sendiri dan lihat.
5. Sebagai isian roti isi
Salah satu hal favorit saya tentang daging dalam alpukat adalah betapa lembutnya daging itu. Ini membuatnya mudah untuk dihancurkan, yang berarti dapat digunakan dengan cara lain juga.
Berikut ini cara menggunakannya: Salah satu cara termudah untuk menggunakan alpukat tumbuk adalah sebagai penyebar sandwich! Lupakan margarin biasa Anda pada suatu pagi, dan sebarkan alpukat yang dihaluskan ke setiap irisan roti Anda. Jika Anda menginginkan sandwich yang lebih berat, Anda bisa menambahkan sepotong ham, salami atau irisan telur rebus ke sandwich alpukat Anda juga. Cuci semuanya dengan secangkir teh atau kopi sesudahnya.
6. Sebagai Guacamole
Guacamole adalah favorit saya hanya karena dapat dinikmati dengan berbagai hal. Apakah itu camilan seperti keripik tortilla atau makanan yang lebih berat seperti burrito atau fajitas, guacamole adalah salah satu sisi terlezat yang bisa dinikmati. Ini juga cukup mengisi, yang mengurangi jumlah keripik tortilla yang saya makan dengannya atau jumlah isian lainnya yang saya masukkan ke dalam burrito dan bungkus fajita saya; itu juga mengurangi berapa banyak saya makan sesudahnya.
Inilah cara saya membuat resep guacamole favorit saya: Saya mencampur alpukat tumbuk, tomat cincang, jus lemon, garam, dan lada hitam menjadi satu. Untuk sesuatu yang agak spicier, saya tambahkan beberapa saus paprika atau salsa ke dalam campuran.
Bagaimana Anda lebih suka makan alpukat? Apa resep alpukat favorit Anda? Bagikan di bawah ini untuk memberi lebih banyak ratu ide tentang cara menikmati alpukat.
