Ahli gizi internasional, blogger kesehatan, dan pelatih kesehatan Jessica Sepel berbagi dengan kami beberapa nasihat kesehatan.
Jessica Sepel adalah ahli gizi, penulis, blogger kesehatan, dan pelatih kesehatan Sydney yang berkualitas. Ini merupakan tahun yang mengasyikkan baginya - dia mulai melihat klien di klinik, merilis e-book pertamanya, "The Clean Life", memperluas pesannya ke AS, dan baru-baru ini bertunangan dengan cinta dalam hidupnya!
Mulai
Sumber:YQ: Bagaimana Anda pertama kali tertarik pada nutrisi?
Jessica Sepel: Setelah berjuang dengan citra tubuh saya sendiri selama sebagian besar masa remaja dan awal 20-an, saya berkomitmen untuk benar-benar memahami nutrisi dan bagaimana tubuh saya bekerja. Itu mengubah mental saya; Saya memandang makanan sebagai sumber makanan, bukan musuh. Saya makan dengan cara yang menyembuhkan tubuh saya.
YQ: Apa yang paling Anda minati tentang kesehatan dan gizi?
Jessica Sepel: Kesehatan dan nutrisi yang baik menyembuhkan Anda, baik secara fisik maupun mental. Menjadikan kesehatan sebagai prioritas membuat saya merasakan yang terbaik yang pernah saya rasakan. Itu membuat saya merasa bisa melakukan apa saja. Dan sekarang, ketika saya menyaksikan perubahan luar biasa yang dialami klien saya dalam perjalanan menuju kesejahteraan, itu memberi saya sensasi terbesar.
Pentingnya Kesehatan
Sumber:YQ: Apa arti 'makan sehat' bagi Anda?
Jessica Sepel: Saya percaya pada mendorong dan menyehatkan tubuh saya dengan makanan yang nyata dan utuh. Itu berarti makanan bersih, tidak diproses yang sedekat mungkin dengan keadaan alami mereka. Kesehatan yang baik dimulai di dapur.
YQ: Anda berjuang dengan citra tubuh Anda ketika Anda masih muda. Bisakah Anda menggambarkan saat Anda menyadari bahwa perjuangan itu harus dihentikan? Apa yang membuat Anda menghadapi dan mengatasi kesulitan-kesulitan itu?
Jessica Sepel: Saya merasa termakan olehnya. Itu hanya LUAR BIASA. Tubuh saya yang buruk mengalami banyak tekanan. Saya menderita gangguan hormonal. Aku lesu dan sengsara; sepenuhnya dan sama sekali tidak berhubungan dengan tubuh saya sendiri. Saya mulai menemui psikolog yang baik yang membantu saya memanfaatkan akar rasa sakit saya dan belajar mengelola stres. Ini juga membantu saya membangun harga diri dan hubungan saya dengan makanan. Saya memotong makanan beracun, adegan, dan hubungan yang tidak melayani saya dan merangkul seluruh makanan, harga diri dan cinta. Saya juga menjadikan tidur sebagai prioritas - saya sekarang percaya istirahat adalah kunci sejati untuk pemulihan dan hidup sehat.
Persepsi Publik tentang Gizi
YQ: Apakah Anda melihat perubahan dalam persepsi masyarakat tentang nutrisi?
Jessica Sepel: Iya nih. Saya pikir kita sedang mencapai titik kritis; orang lelah merasa sengsara dan lebih terbuka untuk mengeksplorasi cara makan yang baru. Kita menjadi lebih sadar tentang apa yang kita masukkan ke dalam tubuh kita - dari mana asalnya, bagaimana itu dibuat, dan bagaimana itu akan membuat kita merasa.
YQ: Permintaan estetika untuk tubuh yang sangat tipis telah menyebabkan majalah foto Photoshop aktris dan model untuk membuatnya tampak lebih tipis. Baru-baru ini, selebriti mulai merilis foto sebelum dan sesudah untuk mendokumentasikan praktik ini dan meningkatkan kesadaran akan masalah tubuh. Apa pendapat Anda tentang ini?
Jessica Sepel: Saya suka bahwa wanita berbicara dan memeluk tubuh mereka persis seperti apa adanya. Sungguh suatu contoh fantastis penerimaan diri dan cinta diri. Sebagai wanita, kita perlu menjadi pengaruh positif dengan mendukung satu sama lain dan membuatnya tahu bahwa mempermalukan tubuh tidak akan ditoleransi.
Ubah Kebiasaan Makan Anda
Sumber:YQ: Perubahan pola makan dan gaya hidup kecil apa yang dapat dilakukan orang untuk memiliki dampak terbesar pada kesehatan mereka?
Jessica Sepel:
- Lakukan satu perubahan setiap minggu. Tubuh benar-benar merespons perubahan kecil. Jangan membanjiri diri Anda sendiri.
Bersiaplah untuk kesehatan. Persediaan kulkas / dapur Anda dengan kebutuhan kesehatan untuk mendukung tujuan Anda sepanjang minggu - Makanlah makanan yang dimasak di rumah sesering mungkin.
- Makanlah makanan utuh, dan sertakan produk organik dan lokal jika memungkinkan. Hindari makanan kemasan dan olahan. Hindari gula / gluten / olahan susu.
- Beristirahatlah setiap hari. Stres adalah pembunuh kesehatan nomor satu, menurut saya. Dedikasikan 20 menit sehari untuk istirahat - tidur siang, berjalan-jalan, membaca buku yang bagus, mandi, memasak, atau hanya bernapas dan menengahi.
YQ: Bagaimana kebiasaan makan yang buruk dapat memengaruhi tubuh dan kesehatan kita?
Jessica Sepel: Kebiasaan makan yang buruk berdampak pada berat badan, kulit, kekebalan tubuh, energi kita. Tapi itu bukan hanya dampak fisik. Jika kita tidak diberi makan dengan benar, kita tidak dapat berkembang. Sebelum saya memperbaiki gizi saya sendiri, saya lelah. Saya tidak punya semangat seumur hidup. Nutrisi yang buruk mempengaruhi kesehatan mental kita juga.
YQ: Apa camilan sehat favorit Anda?
Jessica Sepel: Saya suka smoothies. Saya tidak pernah bosan dengan smoothie Power Protein saya di atasnya dengan granola buatan sendiri - saya bisa menyesapnya sepanjang hari, setiap hari! Cukup campur beri beku, pisang, bayam, biji chia, bubuk protein, susu almond dan kayu manis.
YQ: Seberapa sering kita harus membiarkan diri kita memperlakukan?
Jessica Sepel: Secara teratur! Sangat penting bahwa kita menikmati suguhan favorit kita dalam jumlah sedang. Jangan biarkan diri Anda sendiri - Anda hanya akan frustrasi dan lebih mungkin makan berlebihan nanti. Kita perlu belajar bagaimana memercayai tubuh kita; itu mendengarkan apa yang kita lakukan sebagian besar waktu, bukan sebagian waktu.Ketika Anda memiliki hadiah, biarkan diri Anda benar-benar menikmatinya. Tidak bersalah!
Nasihat untuk Hidup Lebih Sehat
YQ: Apa saran lain yang Anda miliki untuk menjalani kehidupan yang lebih sehat?
Jessica Sepel: Buat langkah. Buat satu perubahan positif kecil HARI INI. Ingat - Anda sepadan. Perasaan 'kesehatan yang baik' lebih baik daripada apa pun. Anda merasa bisa menaklukkan dunia. Anda memiliki energi untuk mencintai, hidup, dan menjadi versi diri Anda yang paling bahagia. Anda tidak akan pernah melihat ke belakang.
Terima kasih kepada Jessica yang cantik karena meluangkan waktu untuk mengobrol dengan kami.
Lihatlah resep-resep Jessica yang luar biasa di situs webnya, dan teruskan dia di Facebook, Twitter, dan Instagram.
