Budaya Bir: Cara Minum Seperti Lokal Sejati di Praha

Budaya Bir: Cara Minum Seperti Lokal Sejati di Praha

Apakah Anda merencanakan perjalanan ke Praha dan menantikan semua bir yang akan Anda coba? Inilah sesuatu yang Anda perlukan - panduan untuk minum seperti penduduk lokal sejati.

Posting tamu ini oleh Jenni Tulip dari Jet2Holidays.com

Bir adalah untuk Praha seperti Menara Eiffel bagi Paris, yang tidak dapat mengatakan bahwa tidak ada yang dapat dilakukan di ibukota Ceko selain minum - hanya bir yang benar-benar dihargai oleh penduduk kota!

Anda bahkan mungkin mendengarnya disebut 'roti cair', dan meskipun bir rasanya tidak enak dengan mentega dan selai, itu benar-benar merupakan bagian penting dari diet harian Praha.


Faktanya, bir telah ada di Republik Ceko selama lebih dari 1000 tahun, dan tidak mengherankan bahwa Republik Ceko adalah negara yang paling banyak mengonsumsi bir di dunia, dengan sekitar 156 liter per kapita dihilangkan oleh pria dan wanita Ceko setiap tahun.

Masih benar bahwa Anda dapat menikmati segelas bir di bar Praha tertentu dengan harga lebih murah daripada membeli sebotol air, tetapi untuk mengalami pilsners, bir Ceko asli yang terbaik, Anda harus mencari tahu di mana minuman lokal.

Di Praha, Anda memiliki serangkaian pub dan bar yang membingungkan untuk dipilih, termasuk pub lokal tradisional (lengkap dengan awan tebal asap rokok dan dekorasi pohon ek yang murung) sehingga Anda mungkin harus menyimpang agak jauh dari Kota Tua yang turis. Kotak untuk dijelajahi.


Say Thanks for Tanks

Namun, jika Anda lebih suka tetap dekat dengan jalan yang dipukuli saat berkunjung dalam penerbangan ke Praha, Anda dapat menemukan banyak pub hebat di Praha yang tetap mempertahankan identitas mereka di hadapan bar yang lebih komersial, ramah wisatawan.

Tempat paling menarik untuk minum bir Ceko di Praha adalah di tempat yang dikenal sebagai pub tankovna (tangki), di mana bir seperti Pilsner Urquell, Budvar, dan Staropramen disajikan langsung dari tempat pembuatan bir di lokasi dengan semua kemegahan mereka yang segar, tidak dipasteurisasi, .

sumbersumber

Tentu, itu mungkin memberi beberapa orang heebie-jeebies, tetapi pub tank bersejarah Praha seperti U Rudolfina, U Pinkasu dan U Medviku selalu dikemas ke langit-langit, jadi jelas bir itu tidak membahayakan siapa pun!


Setelah semua salah satu alasan utama bahwa bir dipasteurisasi adalah untuk membuatnya lebih tahan lama, tetapi jika dikonsumsi langsung dari tangki, umur panjang bukan masalah.

Terlebih lagi, pasteurisasi menghilangkan banyak rasa bir, jadi bir seperti Staropramen yang mungkin Anda nikmati di bar Inggris mungkin memiliki rasa baru yang menarik.

Menawan: Pabrik Mikro

Di antara pub dan bar tank Praha yang mapan, Anda juga akan menemukan jumlah pabrik mikro yang terus meningkat, yang memperluas variasi bir Ceko yang ditawarkan dan juga membantu mencegah berkembangnya pub yang melayani bir internasional yang terkenal.

Sekarang, kami tidak akan menyebutkan nama, tetapi selama waktu Anda di Praha, kami akan dengan serius merekomendasikan segelas bir dingin yang diseduh secara lokal di atas bir 'Amerika' berair yang dikirim dari Tiongkok.

Ceria untuk itu!

Foto sampul: iutelecomgrad.wordpress.com

CarbLoaded: A Culture Dying to Eat (International Subtitles) (Juli 2024)


Tag: Eropa Timur

Artikel Terkait