7 Ide Menakjubkan untuk Mencampur Pancake dengan Buah

7 Ide Menakjubkan untuk Mencampur Pancake dengan Buah
Suka pancake dan cinta buah? Bagaimana perasaan Anda tentang menggabungkan keduanya? Lihatlah 7 ide luar biasa untuk mencampur pancake dengan buah.

Inilah yang Anda butuhkan untuk membuat adonan pancake.

  • tepung serbaguna
  • mentega cair
  • telur
  • susu
  • bubuk pengembang
  • sejumput garam dan gula

Jumlah bahan tergantung pada berapa banyak pancake yang ingin Anda buat. Adonan harus lebih tebal untuk pancake gaya Amerika; harus menetes dari sendok. Gaya atau crepes Prancis membutuhkan adonan yang mengalir dari sendok. Dan sekarang kita bisa mulai.

1. Blueberry Pancake

Mari kita mulai dengan klasik - panekuk blueberry. Saya tidak pernah melewatkan musim blueberry tanpa membuatnya, dan begitu juga Anda.


Siapkan adonan untuk pancake Amerika. Cuci blueberry. Ambil satu sendok adonan dan letakkan di atas wajan berminyak. Dengan cepat atur blueberry di atas pancake lalu balik. Panggang panekuk di kedua sisi. Sajikan ditaburi bubuk gula atau cara lain yang Anda suka.

2. Panekuk Stroberi

sumbersumber

Ini agak mewah, tetapi rasanya sangat menakjubkan. Selain bahan untuk pancake, Anda juga perlu stroberi segar dan whipped cream atau es krim vanilla - atau keduanya, mengapa tidak?

Buat panekuk Anda gaya apa pun yang Anda sukai, kedua versi cocok dengan stroberi. Jika Anda membuat crepes, isi dengan es krim dan irisan stroberi, gulung dan sajikan dengan whipped cream. Untuk gaya Amerika - susun pancake Anda di menara, letakkan stroberi di antara setiap potong. Sajikan dengan es krim atau krim kocok.


3. Panen Buah Hutan

Idenya di sini adalah untuk menyajikan pancake biasa dengan topping buah hutan buatan sendiri. Ambil saja buah-buahan hutan segar atau beku Anda, tambahkan gula dan pakai kompor untuk memasak. Biarkan sampai massa mengental dan tuangkan di atas pancake Anda. Tinggalkan beberapa buah untuk hiasan. Ini juga cocok dengan es krim vanilla.

4. Panekuk Pisang Choco Chip

pancake dengan pisang dan sirup cokelat

Yah, ini tidak benar-benar mencampur pancake dengan buah saja, tetapi saya harus memberitahu Anda bahwa kombinasi keripik pisang jauh lebih baik daripada hanya pisang.


Remas satu atau dua pisang dengan garpu dan tambahkan ini ke adonan pancake Anda. Tambahkan juga chip choco, dan panggang pancake Anda. Sajikan dengan irisan pisang dan sirup maple. Oh ya, dan jangan membuatnya terlalu sering. Mereka lezat tetapi cukup kaya kalori juga.

5. Apple Cinnamon Pancakes

sumbersumber

Ketika saya pertama kali membuat itu teman saya bertanya apakah saya benar-benar ingin membuat muffin daripada pancake. Dia tidak bisa melepaskannya begitu dia mencobanya.

Ini panggilan untuk gaya Amerika secara eksplisit. Memotong atau menggiling beberapa apel dan menambahkannya, bersama dengan kayu manis, ke dalam adonan pancake Anda. Panggang dan sajikan dengan saus apel atau sirup maple. Anda akan terkejut betapa lezatnya mereka.

6. Panekuk Buah Kering

Saya menghibur diri dengan pancake ini selama musim dingin, ketika saya merindukan buah aprikot segar dan semua buah musim panas lainnya. Dan mereka adalah makanan kenyamanan yang sempurna.

Ambil semua buah-buahan kering yang Anda suka, atau dapat Anda manfaatkan. Saya menggunakan kismis, kurma, prem dan aprikot kering. Cincang halus dan tambahkan ke dalam adonan pancake. Panggang pancake dan sajikan dengan sirup maple. Saya memperingatkan Anda - Anda akan makan lebih banyak dari yang Anda rencanakan.

7. Crepes Suzette

crepe suzette

Ini ada di akhir daftar, karena sejujurnya mereka tidak mudah dibuat. Ini adalah pancake gaya Prancis yang terkenal - lezat dan sangat mewah.

Anda harus membuat adonan untuk crepes dan mendapatkan: 100gr gula, 35gr mentega, 150 ml jus jeruk segar, 3tb Grand Marnier, 2tb brendi dan 1 jeruk utuh.

Panggang pancake dan lipat menjadi segitiga. Masukkan gula dengan 1tbs air ke dalam wajan dan biarkan meleleh. Tambahkan mentega dan masak sampai berwarna cokelat keemasan - hati-hati jangan sampai terbakar. Tambahkan jus jeruk, beberapa kulit jeruk, Grand Marnier dan brendi. Didihkan selama beberapa menit dan tambahkan satu kain krep dilipat pada suatu waktu. Celupkan setiap crepe ke dalam saus. Jika Anda terampil - mainkan crepes. Sajikan Suzette crepes Anda dengan saus dan irisan jeruk.

Nah, ini adalah resep favorit saya untuk pancake dengan buah. Saya harap Anda menyukai mereka dan saya sangat mendorong Anda untuk mencoba semuanya.

Biarkan saya tahu bagaimana hasilnya.

Hack Hidup Kamu: TRIK MEMASAK MUDAH DARI KOKI PROFESIONAL || Hacks di Dapur dan Resep Cepat (Juni 2021)


Tag: pancake

Artikel Terkait